Заказ обратного звонка

Фамилия, имя, отчество
Телефон
 
Заказ и доставка
8 (843) 299–09–21
г. Казань, ул. Зур Урам, д. 1а
Корзина
0 товар(ов) на сумму 0 руб.

Купить креветки тигровые с доставкой по г. Казань тел. (843) 299-09-21
Креветки тигровые б/г 21-25 1кг 1/10 Россия

Креветка тигровая – это разновидность десятиногих раков. Она получила свое название благодаря характерным темным полосам на спине, которые практически полностью исчезают при замораживании. Тигровые креветки (цена за кг которых несколько выше, чем у обычных) являются довольно популярным деликатесным продуктом, востребованным потребителями всего мира. Они обитают в Атлантическом океане и некоторых морях около побережья восточной Азии, особенно активный вылов осуществляется в Японском море, чуть менее масштабный – в Средиземном море.

Однако в продаже тигровые креветки оптом практически на две третьих выращены искусственно. Они растут достаточно быстро, достигая 650 граммов в весе и 36 сантиметров в длину, потому разведение их на специальных фермах – выгодный бизнес.

Мясо этих креветок по вкусовым качествам практически не отличается от мяса остальных ракообразных. Их основное преимущество – размеры, облегчающие очистку и приготовление. В составе мяса тигровых креветок содержатся такие полезные вещества, как:

 витамины А, Е, С, РР и другие;

 множество минеральных веществ, в том числе много йода, серы и калия;

 природные антиоксиданты;

 Омега-3 жирные кислоты.

Креветки тигровые: приготовление

Для этих ракообразных подходят все способы кулинарной обработки, используемые для приготовления обычных креветок. Можно жарить тигровые креветки в кляре или панировке, отваривать в подсоленной воде, запекать с овощами или сыром, а также мариновать и солить. Их используют для приготовления таких популярных блюд, как суши и сашими, пицца, ризотто, супы с морепродуктами и т.д. Очень вкусными получаются тигровые креветки, приготовленные на гриле. Предварительно их маринуют и нанизывают на шпажки.

В отваренном виде тигровые креветки используют для приготовления различных салатов и холодных закусок. Их также можно подать просто в отваренном виде с каким-либо соусом. В сочетании со сливочным или томатным соусом тигровые креветки подойдут к пасте, рису и другим гарнирам.



600 руб.


Комментариев нет.
Фамилия, имя:
Комментарий: