Заказ обратного звонка

Фамилия, имя, отчество
Телефон
 
Заказ и доставка
8 (843) 273–40–47
г. Казань, ул. Зур Урам, д. 1а
Корзина
0 товар(ов) на сумму 0 руб.

Нож кухонный Шеф 20.5 см KASUMI 78020

Но главное преимущество ножей серии Hammer - в уникальной текстуре боковин лезвия, которая выполнена в стилизации под кованые ножи - выемки напоминают нам следы от кузнечного молота после грубой обработки лезвия. Эти выемки несут огромную практическую важность. Дело в том, что при резе подобным ножом, между клинком и продуктом создается будто воздушная подушка, которая препятствует налипанию кусочков еды на лезвие и облегчает усилия, прилагаемые поваром при резе.

Производитель  KASUMI (Касуми), Япония

Сталь VG-10

Рукоять Полимерная

Вид ножа Универсальный

Длина клинка, мм 120

Длина клинка, см 12

Серия Hammer

Заточка Двусторонняя

Твердость, HRC 61

 



Закончился руб.


Комментариев нет.
Фамилия, имя:
Комментарий: